Botanik adı: Nigella sative
Kullanım önerileri: Unlu ürünleri süslemek ve onlara lezzet vermek için kullanılır. Türkiye’de özellikle fırın ürünlerinin dışında bazı peynir (çökelek, tulum gibi) çeşitlerinde kullanılır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.